Verrines de fraises au mascarpone

INGREDIENTS PREPARATION

Pour 4 personne(s)

- 250g de mascarpone
- 10cl de crème fraîche
- 2 blancs d'œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2CS sucre glace
- Des fraises
- 8 sablés émiettés
Mélanger le mascarpone, la crème fraîche et les sucres au batteur. Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent.
Mettre au fond d'une verrine un peu de miettes de biscuits et une couche de fraises et mettre au dessus 1 couche du mélange au mascarpone. Remettre une couche de fraises puis une autre de mélange au mascarpone, remettre une couche de biscuits et une de fraises, puis une autre de crème et terminer par une couche de fraises et de biscuits écrasés.
Mettre au frais pendant au moins 2 heures et servir.

Comments

[:0037::0038::0075::0076::0091:]

hello...excellent....ne suis pas trop dessert.........j'arrive !!!!!!

[framboise Isère]

tu m'en fais qd ??mais sans la crème!LOL...BISES

[jipi]

Je salive ( enfin si je pouvais c'est sur que c'est ce que je ferais , amitiés a toiet un gros soleil pour ton retour sur ton blog jipi

[Garoudesbois]

miam force 12 .. !

[domi]

Gros bisous et bonne soirée